TRAGO PARA TU TONO

BLUE HAWAAINN


• 50 cc Ron 
• 50 cc Blue Curaçao 
• 50 cc Crema de Coco 
• 100 cc Jugo de Piña 
Mezclar todo en una coctelera con hielo picado. Batir y servir (incluyendo el hielo) en una copa de fantasía y decorar con un trocito de piña natural y un Marraschino. 

TRAGO CHIHUAN Y RICO

BLUE LAGOON


• 50 cc Vodka 
• 25 cc Blue Curacao 
• 25 cc Triple Sec 
• 50 cc Jugo de Piña 
Mezclar todos los ingredientes (excepto el Jugo de Piña) en una cocktelera con hielo picado. Batir y servir (incluyendo el hielo) en un vaso largo y completar el vaso con jugo de piña. 

EsTAS MAMANI Y QUIERES PASAR ALGO LINDO CON TU FLACA ESTE TRAGO ES PARA TI

BLACK RUSSIAN


• 50 cc Vodka 
• 25 cc Licor de Café 
Poner los licores en un vaso On the Rocks con bastante hielo. Revolver. 

ESTAS CHIHUAN Y QUIERES UN BUEN TRAGO ESTO ES PARA TI

VELVET HAMMER


• 70 cc Vodka 
• 30 cc Licor de Cacao 
• 30 cc Crema de Leche 
Combinar todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Batir y servir en una copa de cocktail. 

PREPARA TU TRAGO EN 1 MINUTO

KAIPIROSCA


• 2 Limones de Pica (cortados en cuartos) 
• Azúcar Granulada 
• 60 cc Vodka 
Poner los limones de pica cortados en cuartos en un vaso On the Rocks y agregar una cucharada grande de azúcar. Con un macerador, presionar el limón para que suelte todo su jugo y se mezcle con el azúcar. Después de esto, poner hasta el borde del vaso hielo picado y llenarlo con Vodka. Mezclar suavemente el trago y 
decorar con una rodaja de limón de pica. 

ESTAS CHIUAN ESTE TRAGO ES PARA TI

Blueberry lemon fizz

Ingredientes:

  • 1/2 taza de arándanos frescos
  • 1 limón en rodajas
  • 4 ramitas de menta
  • 4 onzas vodka
  • Soda blanca

Modo de preparación:

  1. Esta receta rinde para cuadro vasos. Entonces, en cada uno de ellos debemos colocar arándanos, limón (cortado en rodajas finas) y menta en partes iguales.
  2. Puedes aplastar un poco los arándanos para que suelten más sabor pero no triturarlos por completo.
  3. Después añadir el vodka también repartido en cada uno de los vasos y agitar para mezclar y liberar los sabores de los ingredientes.
  4. Añadir soda blanca (de preferencia dulce) hasta llenar los vasos ¡y listo!

Blueberry daiquiri


Cocteles con arandanos 3

PARA QUE ACOMPAÑES TU TRAGO

Receta: Cebiche de pescado

Promedio: 4.4 (8 votos)
No cabe duda de que el cebiche es el plato más representativo de la gastronomía inca, que actualmente se consume en todo el mundo. De simple receta y extraordinario sabor el cebiche traduce los sabores de una gastronomía sumamente interesante.
Porciones:  4
  • Preparación:
  •  
  • 15min
Tiempo Total:  30min
Cebiche de pescado
Foto cortesía de Diario El Comercio

Ingredientes

800 gramos de pescado blanco trozado
1 ½ taza de zumo de limón
2 cebollas rojas cortadas en juliana
1 ají limo picado finamente
2 cucharadas de culantro picado (cilantro)
Sal y pimienta al gusto
4 camotes sancochados para la guarnición (opcional)
4 hojas de lechuga para adornar (opcional)
4 choclos cocidos para la guarnición (opcional)




PASA ESTE SAN VALENTÍN DISFRUTANDO TU TRAGO Y TU BOCADITO

Nems de gambas y mango

Nems
Los nems son una especialidad vietnamita en forma de rollitos crujientes que se preparan con obleas de arroz. El relleno es fresco y muy aromático, ideal para sorprender con un aperitivo diferente.
  • Ingredientes: 200 g de gambas, 120 g de mango, 12 obleas de papel de arroz, sal, pimienta, 1/2 cucharadita de cilantro picado, una cucharadita de azúcar, unas gotas de vinagre, aceite de girasol para freír.
  • Elaboración: Pelamos el mango y cortamos en cuadraditos. Combinamos con las gambas, salamos y le añadimos un poco de cilantro picado. Mientras en una bandeja echamos agua tibia con una cucharadita de azúcar y unas gotas de vinagre, remojamos unos segundos los papeles de arroz y los pasamos a un paño limpio. Les añadimos en el extremo inferior una cucharada de relleno y los cerramos. Preparamos un wok o una sartén honda con abundante aceite y lo calentamos, vamos friendo los nems intentando que no se junten entre sí. Cuando los veamos dorados, más o menos a los dos o tres minutos, los vamos retirando a una fuente donde hayamos colocado papel de cocina
Receta completa | Nems de gambas y mango

LOS MEJORES PIQUEOS PARA ACOMPAÑAR COCTELES


En las reuniones importantes que asistimos con la familia o amigos, siempre necesitamos engañar al estomago mientras conversamos hasta esperar el almuerzo o la cena, por eso aqui te damos algunas sugerencias de deliciosos piqueos antes de que lleguen los invitados a casa.

PARA ACOMPAÑAR CÓCTELES CON PISCO


Los cocteles con pisco como el famoso chilcano, capitan, sol y sombra, entre muchos otros combinan muy bien con los piqueos de sabores ácidos, picantes y fuertes como las brochetas de pescado, tiraditos, ceviches, causitas, pejerrey enrollado y choritos a la chalaca.


Para acompañar cócteles con fruta


Cuando tienen fruta como ingrediente principal, se pueden acompañar con piqueos frescos preparados al momento, como brochetas de fruta, bocaditos con jamón y melón, galletas con paté.

Para acompañar cócteles refrescantes


Se toman para combatir la sed y el calor, combinan con piqueos ligeros que no llenen demasiado como pejerrey enrollado, choritos a la chalaca, sardinas con yogurt.

Para acompañar cócteles nutritivos


Son aquellos que entre sus ingredientes llevan huevos o leche, en crema, fresca o evaporada. En el Perú es muy popular dentro de esta categoría el coctel de algarrobina a base de pisco y algarrobina. Combinan muy bien con bocadillos dulces como alfajorcitos, donuts, nueces peladas, maní dulce, pistachos, piononos, frutas frescas.

Para acompañar cócteles afrodisiacos



Son aquellos que la tradición popular les atribuye propiedades amatorias, incrementando el deseo y la potencia sexual, entre los que tenemos el coctel de erizos, super rc (rompe calzón) y coctel maquisapa.
Para este tipo de cocteles la mejor combinación de piqueos son aquellos a los que también se les atribuye propiedades afrodisiacas como el cevichede conchas negras, choritos a la chalaca, y en general piqueos con pescados y mariscos que contengan pimientos,ajos y ajíes entre otros ingredientes. .

TRAGO RICO

TRAGO PARA TU TONO

BLUE HAWAAINN • 50 cc Ron  • 50 cc Blue Curaçao  • 50 cc Crema de Coco  • 100 cc Jugo de Piña  Mezclar todo en una coctelera con hielo pic...